I dag er det halloween, og det er ikke noget jeg som sådan går op i. Det gør danskerne vel generelt bare ikke, men derfor kan man jo godt tage nogle af halloweenens goder, som f.eks. græskaret, til sig 🙂
I år har jeg for første gang udhulet et græskar og stilt det ude på trappen med stearinlys i. Det er simpelthen så hyggeligt, som det lyser op i mørket!
Indvoldene har jeg brugt til græskarsuppe. Perfekt til årstiden (og for min forkølelse ikke mindst). Jeg synes den blev ganske god, den smagte faktisk lidt hen efter kartoffelsuppe. Ingredienserne var svitset rødløg, græskarkød, grøntsagsbullion og salt og peber. Når løgene er svitset gyldne, skal græskarkød, bullion, vand og krydderier hældes i og blandingen skal koge ud. Derefter hældes det i en blender og blendes til en tyk suppe.

 Her er en nem opskrift på lækre cookies. Perfekte at bage og ikke mindst spise på de kolde eftermiddage.

Du skal bruge:
175 g. hvedemel
½ tsk. bagepulver
1 knsp. salt
100 g. smør
100 g. farin
50 g. sukker
1 tsk. vanillesukker
1 æg
ca. 200 g. chokolade.

Sigt de tørre ingredienser sammen. Rør smør godt sammen med farin, sukker og vanille og rør ægget i. Tilsæt melblandingen og chokolade, og form dejen til to tykke pølser (ca. 3 cm. tykke). Læg den i køleskabet mindst en time. Varm ovnen op til 180 grader. Skær dejen i 1½-2 cm. tykke skiver og sæt dem med god plads på bagepapir på en bageplade. Bag kagerne i ca. 10 minutter. Lad dem stå på pladerne et par minutter inden de flyttes over på en rist til afkøling.

Min søster går jo som sagt på en idrætshøjskole, og 2 dage på deres tur til Miami, var de i Orlando. Bl.a. var de i en forlystelsespark, som hed Island of Adventure. Inde i den park var der forskellige tema verdener, bla. tegneserieverden, Harry Potter verden og babyverden. Jeg ved ikke om I kan fornemme stemningen lidt på billederne. Det er i hvert fald det der er meningen med mine indlæg 🙂 Selv kunne jeg jo rigtig godt tænke mig at komme til Miami – ja faktisk ville jeg vildt gerne til USA og bare rejse lidt rundt. Kender I ikke det med at man har nogle drømme, man har et højt ønske om at få indfriet? 🙂
Min søster har også købt lidt godter med hjem til mig, for slet ikke at tale om alt det hun har købt til sig selv!! Kan smide lidt billeder ind af noget af det en af dagene, så I evt. kan sammenligne priser med i Danmark.

Silkekjole 999 kr. / £79.99

Armbånd 199,95 kr. / £19.99

Læderjakke 1800 kr. / £149.99

Som I jo nok har hørt eller læst jer frem til her i blogland, er Versace for H&M-kollektionen; blevet offentliggjort. De 3 ovenviste items er mine favoritter fra Versaces samarbejde med H&M.; Hvis I vil se hele kollektionen og priserne i pund, kan I finde det her. Grunden til at jeg har skrevet priserne både i pund og i kr., er så I kan sammenligne priserne lidt, og så selvfølgelig fordi jeg jo er i London den dag kollektionen rammer butikkerne. Det kan jo helt bestemt betale sig at købe det i England frem for i Danmark. Skal i hvert fald helt klart ud og se om jeg kan få fat på ovenviste items.

 Godmorgen – eller formiddag om I vil :o)
Lidt billeder af min morgenmad bestående af ristet rugbrød, røræg, cheddar fingers og vindruer – og så selvfølgelig en kop dejlig varm grøn te til. Elsker når jeg endelig har tid til at sidde ned og nyde min morgenmad. Når jeg skal i skole, er det bare noget med på farten, så det er dejligt at have tid til at hygge med det i ny og næ.

Ser lige om jeg får tid til at tjekke ind senere med endnu et Miami indlæg. XxxX