Brownie with creme cheese frosting
Jeg elsker jo som sagt at bage kage og prøve nye opskrifter.Jeg vil gerne dele dem jeg selv er vild med, med jer, så derfor får I lige opskriften på brownies her.
175 g. smør
175 g. mørk chokolade (hakket)
4 æg
250 g. sukker
2 tsk. vanillesukker
200-250 g. hvedemel
1 tsk. bagepulver
1/4 tsk. salt
Tænd ovnen på 170 grader. Smelt smør og chokolade sammen. Pisk æggene sammen med sukker og vanillesukker. Pisk chokoladesmøret i. Vend de tørre ingredienser i dejen. Fyld dejen i en firkantet form (22×22 cm) foret med bagepapir, og bag kagen midt i ovnen, til den lige akkurat er gennemvarm; 25-30 minutter. Stil kagen til afkøling i formen.
Creme cheese frosting:
75 g. meget blødt smør
200 g. flormelis
2 tsk. vanillesukker
175 g. Philadelphia light
Rør det hele sammen til en luftig masse, med en elpisker i minimum 5 minutter.
Smør det ud på kagen og afslut evt. med at drysse kakao hen over.
Åh, det kan du ikke være bekendt.. at vise kage klokken "alt for sent at rejse sig og lave kage" 🙁
Åh, det kan du ikke være bekendt.. at vise kage klokken "alt for sent at rejse sig og lave kage" 🙁
Hehe. Sorry, men den er lækker kagen 🙂
Hehe. Sorry, men den er lækker kagen 🙂