LauRie brunch event på The Union Kitchen

I fredags var jeg, sammen med en række andre bloggere og pressen, inviteret til Brunch med det bæredygtige brand LauRie på The Union Kitchen. Jeg landede i Danmark i torsdags, så det var virkelig skønt lige at kunne nå med til dette event inden turen om et par uger går tilbage til New York. Det var i hvert fald super hyggeligt, og jeg fik snakket en masse med nogle af de søde blogger-damer jeg ikke ser så tit mere.

The Union Kitchen bliver jo lidt i sjov omtalt som et af ‘blogger stederne’ – nok i høj grad fordi stedet og maden er virkelig fotogent, men det er altså ikke helt for sjov at stedet er så velbesøgt. Foruden de pæne serveringer og hyggelige omgivelser så er dét, The Union Kitchen serverer også virkelig velsmagende. Jeg er især fan af deres signatur rugbrødsmad med smashed avocado og porcheret æg, deres rødbede hummus, deres beetroot ‘balls’ og deres lækre friske appelsin/gulerods juice.

Imens vi nød den lækre mad og alt det juice og kaffe vi kunne indeholde, fortalte Lena fra LauRie meget mere om brandet, og deres to store fokuspunkter; Tøj der sidder godt i alle størrelser, og bæredygtigt og langtidsholdbart design. Hun mindede os bl.a. kærligt om hvor mange hænder et stykke tøj har været igennem i hele udførelses processen før det når først butikkerne, og så vores hænder (og kroppe). Derfor udtrykte hun vigtigheden af at vaske sit nye tøj inden brug. Jeg vasker oftest ikke mit nye tøj inden brug, men måden hun fik det sagt på, fik mig virkelig til at tænke på hvor ulækkert det faktisk er ikke at vaske det. Heldigvis er store koncerner som bl.a. H&M begyndt at komme med på den front, og det meste af tøjet derfra er derfor allerede vasket inden det rammer butikken.

Efter brunch bød eventet på bingo, hvor vi kunne vinde gavekort til LauRie. Vildt underholdende indslag! Desværre vandt jeg ikke noget, men heldigvis var der en goodiebag til alle med et par lækre jeans i. Jeg glæder mig til at vise jer dem på, da de er virkelig stretchy og komfortable at have på, og så er de lavet iøkologisk bomuld. Win win!