Hjemmebagt knækbrød

 De her knækbrød skal I virkelig prøve at lave. De er SÅ lækre! Det er virkelig den bedste snack ever. Det smager på ingen måde som de der almindelige halvtørre knækbrød man køber på pakker. Og så er denne opskrift rimelig nem.

Ingredienser:
1 dl. hørfrø
1 dl. solsikkekerner
1 dl. sesamfrø
1 dl. græskarkerner
1 dl. havregryn
1  tsk. salt
1 tsk bagepulver
3½ dl. mel
1 dl. oliven- eller solsikkeolie
2 dl. vand

Fremgangsmåde:
Tænd ovnen på 200 grader.
Bland alt det tørre sammen, og bland derefter vand og olie i, så det bliver en ensartet masse.
Del massen i to dele, læg hver del ml. to stykker bagepapir, pres det ud med enten hænderne eller en kagerulle, og skær det derefter ud i firkanter, trekanter el. andet.
Bag 15-20 minutter til de er lysebrune.